الرئيسية / الدورات التدريبية / دبلومة ادارة المطاعم
دبلومة ادارة المطاعم

دبلومة ادارة المطاعم

نبذه عن دبلومة ادارة المطاعم

دورة تدريبية لتأهيل المشاركين على ادارة وتشغيل المطاعم بصورة احترافية تعتمد على خبرات المؤسسات الرائدة في مجال ادارة المطاعم.

تفاصيل ومحاور دبلومة ادارة المطاعم

برنامج تدريبي متخصص يهدف الى تأهيل المشاركين على الأسلوب الاحترافي الأمثل لادارة وتشغيل المطاعم ويعتمد هذا الكورس التدريبي على خبرات المؤسسات الرائدة في مجال المطاعم . كما ينتاول بالشرح والتطبيق العمليات المالية والتسويقية واعمال المشتريات والموردين وادارة فريق العمل ومطابقة المواصفات وسلامة الغذاء وعمليات الانتاج والتخزين وخدمة العملاء.

محاور البرنامج :

  • مقدمة البرنامج
  • تصنيف المطاعم
  • دورة استلام واعداد المواد الاولية
  • اجراءات الافتتاح والاغلاق
  • تخطيط مساحة العمل والتجهيز في المطاعم
  • الادارة المالية للمطاعم
  • التسويق وتصميم Brand للمطاعم
  • ادارة المشتريات واختيار الموردين في المطاعم
  • ادارة المخزون في المطاعم
  • ادارة الانتاج في المطاعم
  • ادارة الموارد البشرية في المطاعم
  • سلامة الغذاء والمواصفات الدولية
  • خدمة العملاء
  • تخطيط قائمة الطعام
  • اختيار المعدات
مدة الدراسة:
40  ساعة  محاضرة كل اسبوع بمقر الاكاديمية ويمكنك الحضور  أون لاين مع المحاضر بأقوى تقنيات التدريب وأحدث القاعات الصوتية والمرئية
الإستثمار  2000  جنية شامل
══════════
– الحضور في  مقر الاكاديمية او اونلاين بالقاعة الصوتية والمرئية والحصول أيضاً على تسجيلات المحاضرات
– مادة علمية قابلة للطباعة
-شهادة من اكاديمية الطليعة
– كارينة معتمد من الاكاديمية .
-شهادة معتمدة من جامعة ستنافورد الامريكية برسوم اضافية
– شهادة معتمدة من جامعة حلوان برسوم اضافية
– شهادة معتمده من جامعة الدول العربية برسوم اضافية
●    للتسجيل بالدبلومة :
∆ للحجز يرجى الضغط على الرابط التالى وسوف تقوم خدمه العملاء بالإتصال بك ∆ https://goo.gl/MjAgUX
او شرفنا بالاتصال على: تليفون وواتساب
01007509234
01553158146
او يمكنك التواصل من خلال اتصل بنا

المقال يعبر عن رأي الكاتب ولايعبر بالضرورة عن رأي الطليعة نيوز

شاهد أيضاً

دبلومه التغذية العلاجية . بالتعاون مع جامعه ستنافورد الامريكيه

نبذه عن التغذية العلاجية المعتمد من جامعة ستنافورد الامريكية اذا كنت طبيب أو صيدلى أو …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *