الرئيسية / حواء / طريقة عمل الكيك

طريقة عمل الكيك

كتب :مروة عامر

 طريقة عمل الكيك فى المنزل

المكوّنات

نصف كوب من زيت الذّرة-1

. كوبان من السكّر-2

. كوب وثلاثة أرباع الكوب من الدّقيق-3

. بيضتان.-4

كوب من الحليب-5

. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.-6

ملعقة صغيرة و نصف من البيكنج باودر-7

. ملعقة صغيرة و نصف من البيكنج صودا-8

. ثلاثة أرباع الكوب من الكاكا-9

و. نصف ملعقة صغيرة من القرفة.-10

رشّة صغيرة من الملح.-11

كوب من الماء المغلي-12

. طريقة التحضير

شغل الفرن على درجة حرارة 175 مئويّة

.- نخلط السكر، والزيت، والبيض، والفانيلا، وكوب الحليب مع بعضهم البعض جيّداً.

نضيف إلى الخليط الدقيق، والبيكنج باودر، والكاكاو، والقرفة، والملح. نضيف بعد ذلك الماء المغلي بالتّدريج

ونبدأ بالخلط بسرعة كي لا يُطهى البيض. نقلّب المزيج السّابق ثمّ نضعه في وعاء مناسب مُغلّف بالسّمن والدّقيق، ثمّ نضعه الفرنٍ، ونتركه في الفرن 30 – 35 دقيقة. نخرجه بعد ذلك من الفرن ونضعه في طبق التقديم، بعد تزيينه بالزينة المرغوبة.

 

(Visited 1 times, 1 visits today)

المقال "طريقة عمل الكيك" يعبر عن رأي الكاتب ولايعبر بالضرورة عن رأي فريق الطليعة نيوز

شاهد أيضاً

دكتور الغندور يكتب : متى يجب ان تقلق في حال تأخر النطق لدى طفلك

يعتبر الطفل لديه تأخر في النطق عندما لا يستخدم كلمات ذات لدى بلوغه ثمانية عشر …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *